Artisanat

 

L'artisanat a de tout temps été l'activité  économique  phare de la ville. Il est intimement lié à l'histoire de la ville.

Il  est régi par des corporations formées de travailleurs exerçant le même métier.

Les artisans exerçant la même activité, sont groupés à Fès par quartiers, désignés par le nom de la spécialité : quartier des dabbaghines (des tanneurs), nejjarrines (menuisiers)...

Capitale de l’artisanat, Fès peut s’enorgueillir de posséder un véritable savoir-faire artistique dans les métiers de la céramique, du bois ou du cuir.

 Les souks artisanaux

Ils représentent des espaces dédiés au commerce des produits de l’artisanat.

Les plus réputés de ces souks sont :

Les quartiers artisanaux

Ils correspondent à des espaces spécialisés, où se regroupent les artisans d’un même métier.

Parmi ces quartiers :